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                                                                                                  作者:藍小月


    紐 約 春 節 喜 洋 洋



         ,一向以來都是中國人的大節日,而燃放炮仗、舞獅、舞龍更是不可缺少的慶祝活動,想不到在紐約的唐人街亦是,熱鬧的氣氛也絕不比香港遜色,難怪我的中國同學 Annie 常對我說:「華人住在唐人街裡,跟住在中國沒有兩樣哩。」
         
         初一清早,我約了台灣朋友蘭茜到曼克頓下城區的唐人街(Chinatown)看熱鬧,藉以了解一下紐約華人如何慶祝這大日子。我一見到她,便跟她拱手說:「恭喜發財!」蘭茜也用廣東話回說:「恭喜發財!」我笑說:「蘭茜,你的廣東話說得越來越好啊,可惜的是我們都未結婚,沒有紅封包(利是)可拿了。」蘭茜搖頭說:「算了吧!這裡的華人就算結了婚,也很少給紅封包的,要給的也限於孩童而已,現在,就只有老一輩的華人才會依足傳統。」我有點失望:「可惜我並不認識多少老華僑哩!」蘭茜拍拍我的肩膀,喜孜孜的說:「哈,我倒認識一些喎!等一會待我帶你去朋友家拜年,老人家定會給你紅封包的。」我馬上展露笑顏,回說:「蘭茜,你實在太好了!我原以為在這裡過節會十分沉悶,現在看來倒不是啊唏,你看,前面有許多人聚集,我們走前去湊湊熱鬧啦。」

         們一踏進茂比利街(Mulberry Street),即聽到響亮的炮仗聲,我馬上嚷著:「蘭茜,開始燒炮仗啦,我們快去看吧!」蘭茜拉著我的手,說:「Moon,急什麼呢?你先看看地上可有紅色的炮仗衣哩。」我只顧往前走,也沒有留意到地上可有紅紅的紙碎,應道:「啊,是的,為什麼沒有呢?真奇怪呀!」蘭茜說:「待我告訴你吧!紐約自九六年後已禁止燃放炮仗,剛才你聽到的只是錄音機聲吧了,如果你早幾年來的話,便真的可以看到聽到那些又大又響亮的炮仗呢。」我說:「我以為就只有香港禁燒而已,原來這裡也禁止了,不過,這也是好的,若果仍然准許燒炮仗的話,也許我們也未必可以安安全全走到這裡來哩。」

     


         時候,整條街道已人頭湧湧,商舖前擠得水洩不通,除了華人之外,也有一些美國人和外地遊客來湊熱鬧。鑼鼓聲響起,舞獅表演馬上開始,看他們採青時的雄姿,圍觀者無不拍掌歡呼,我發覺舞獅隊伍中原來也有外籍人參與,想不到他們對舞獅的興趣也這麼大。聽說早前紐約華美協進社舉辦了一個中國剪紙班,特別介紹剪紙藝術給一些美國小孩子,並指導他們剪出各款漂亮的圖案和漢字,把春節的信息帶進他們的家庭裡。另外,皇后區(Queens)的法拉盛(Flushing)今年亦舉行新春巡遊,由於越來越多台灣人移居這裡,故參與隊伍中會有中、港、台的團體,他們更會穿著傳統服飾表演歌舞,預料會吸引許多美國人和本地華人參觀。在未來,我相信中國文化藝術將為更多紐約人所認識,並在這個紐約大熔爐中佔上重要席位。

     

         群隨著舞獅隊伍走遍大街小巷,只要聽到炮仗聲,便知舞獅隊伍在那裡。沿路上,我見到唐人街到處張燈結綵,許多店舖都懸掛寓意吉祥的春聯,處處喜氣洋洋,一些華人為應節都穿上紅衣,有些更選了中國傳統服飾,忽然間,我覺得自己好像走進北京市的街巷,與中國人一起慶祝新春。   

     

         往運河街(Canal Street),一些雜貨店把春節用品都放置當眼處,如賀年卡,春聯,吉祥飾物,小獅子頭,小皮鼓,老虎鞋,連辮子的帽,名式各樣的賭具等,吸引不少遊客觀看或購買這些富中國傳統特色的物品,其實,連我也好奇地停下來,有些我在香港亦難找到,料不到竟會在異地裡遇上,或者說,店舖的主人都希望保留中國傳統文化,又或者,只有在這裡才找到顧客吧!而無論如何,當我看到這些物品時,心裡總有著濃濃的中國情。 

         過海味店和中式超級市場,門外都放滿各種年貨,其中有我喜愛的油角,蛋散,瓜子和椰角,也有糖蓮子,糖冬瓜,糖蓮藕,煎堆,竽絲等,另一邊則有各式糕餅,最受歡迎的是大發糕和紅包點,很多人都會買一些在過年時吃,寓意發財好事一齊來嘛。我也買了一些大紅瓜子和鬆脆可口的蛋散,準備今晚帶到蘭茜家裡一起吃。   

         不多中午十二時,我和蘭茜去了附近一間麵店,由於是午飯時間,所以門外已聚滿各方食客,蘭茜說:「今天到那一間食肆都會多人的了,我們就在這裡等等吧。」我說:「沒問題,反正我也有點累,不想再到處找啊。」我們等了一會,終於可以坐下來,我點了港式雲吞麵,這是我家的傳統,總喜歡於年初一吃雲吞(餛飩),至於是什麼原因也忘了,大概跟吃湯圓一樣寓意吉祥啦,所以,即使我來到異地,亦希望可以依舊如故。 

         後,蘭茜要去探訪朋友翠兒,於是駕車到對岸的布魯克林區(Brooklyn)第八大道──紐約第三個唐人區,這裡也有一些中國餐館,中式超級市場,以及售賣新鮮蔬菜肉類的街市。一般美國人較喜歡吃冷藏食物,而華人則愛吃新鮮肉類烹調的菜餚,所以越多華人聚居的地方,也就越多菜肉商店。居住在布魯克林區的以黑人和西班牙人為主,後來新一代華人漸漸移居到這裡,形成小唐人街,但這兒欠缺了中國傳統的建築特色,若不是看到一個個漢字招牌,也不會察覺這是另一個唐人區,而即使是過年,這裡也感受不到新春喜洋洋的熱鬧氣氛。畢竟新一代的華人已不再依循傳統,而是融入西方社會去了。 

         過寬闊的大道,我們來到寧靜的橫街,一幢幢兩層高的房子整整齊齊地列於兩旁,這是典型的美式磚屋。房子之外有小前園,每家都種植了不同的花草樹木,對我來說,這些小前園便是唯一認路的標誌,總不能每次都走到人家門前看門牌,更何況門牌都是小得不可再小,實難以站在幾米外的路旁去看清楚,而奇怪的是大部份美式房子都是如此設計,真考人眼力啊。 

         入翠兒家,我們馬上向她的家人拜年問好,而她的母親很熱情,並拿一些糕點和過年糖果出來款待我們,翠兒則泡了一壺香濃的普洱茶,我們一面品茗,一面參觀她這新購入的房子。廳堂擺設全部採用西式家具,偏廳放置了一具黑漆亮澤的鋼琴,我們嚷著翠兒為我們彈奏一曲,最後,她終於對著五線琴譜,一雙纖巧的手不停輕觸琴鍵,樂聲即時響徹了每個角落哈,我的頭腦開始放假,如果這是一具古琴,如果奏的是一曲新春頌,我想我一定會手舞足蹈起來呢。 

         開翠兒家前,她的母親給了我和蘭茜紅封包,令我很感動,我真的從心中笑出來,那份喜悅是難以形容的。在異鄉過年,看到人家聚首一堂時,難免感到落寞孤單,而這小小的紅封包卻給我一份親切感,正好舒解心中的離鄉愁緒。   

         晚,我在蘭茜的家裡吃團年飯,她邀約了幾位朋友出席,而這班朋友大都是全家人移民到美國的,就只有我是獨個兒來讀書,不過,幸好認識了她們,才不至於在佳節當前也形單隻影。

         頓飯中,我要跟她們說普通話,英語和廣東話,幾乎把舌頭打結,而話題主要環繞今晚的主角──佳餚美酒,蘭茜特別弄了幾款團年菜式,包括:花生炆豬手,冬菇生菜,台式鹵肉,蒸魚等,難得可以品嚐到這些傳統菜餚,大家都開懷大嚼。Wendy是最遲來的一個,氣喘喘的拿著一個餅盒來,我問她:「這是什麼來的?Ice-cream cake?雪糕蛋糕嗎?」Wendy 笑笑說:「你自己打開來看吧!」當我掀開這個像月餅盒的方形盒蓋時,登時笑不攏嘴,原來是今天早上見到的大發糕和紅包呢,哈,真有意思!

         時,蘭茜嚷著大家一起喝酒,我也趁此佳節,破例喝了點,大家舉著杯,齊聲說:祝新春快樂!

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